Patiserie Raw fără Nuci –

simplu, gustos, pentru toată familia

Descoperă cursuri online și rețete testate, fără caju și migdale.

Învață tehnici clare, pas cu pas.

Alege cursul tău:

Aceasta este doar începutul – vor urma și alte cursuri și resurse gratuite!

Curs Complet – Deserturi Raw fără Nuci

Program premium, pas cu pas, pentru deserturi variate fără caju și migdale – locuri limitate
Acces pe viață la lecții și suport direct din partea mea.
Înscriere doar prin formular – aplică și vezi dacă acest curs este potrivit pentru tine.

Patiseria Raw fără Nuci I

Mini-curs introductiv – primele deserturi fără nuci.
Biscuiți, gaufre și clătite raw.
Nivel începător / intermediar.
Acces pe viață la lecții.
Preț: 490 lei

Patiseria Raw fără Nuci II

Mini-curs avansat. Rețete creative și rafinate.
Eclere, Macarons, Bezele, Napolitane
Nivel intermediar/avansat
Acces pe viață la curs – investiția se amortizează rapid.
Preț: 520 lei

✨ Deserturile raw fără nuci pot fi simple, gustoase și accesibile.

Aici găsești cursuri online și rețete pas cu pas, testate în bucătăria mea, ca să te bucuri de biscuiți, clătite și gaufre raw, fără cashew și migdale. Perfecte pentru familie și pentru micile plăceri de zi cu zi.

E posibil dulciuri fără foc și fără nuci ?

Te-ai săturat de rețete raw vegan pe bază de caju și migdale? Sau poate te uiți la cei din jur cum se bucură de torturi „sănătoase”, dar tu sau cineva drag nu le poate mânca?

Ai observat și tu tendința „sănătoasă” cu unt de arahide și caju la orice desert?
Mănânci deja sănătos, dar îți lipsește partea de delicios, variat și accesibil?

Știu, peste tot vezi doar caju și migdale. Dar vestea bună este că există și alte soluții 🌿
Poți face deserturi cremoase și surprinzătoare din dovlecel, semințe sau avocado.
Dacă vrei rețete fără nuci, ești exact unde trebuie. 💚

Nucile sunt bune… dar nu în fiecare desert

Cum vei reuși să creezi deserturi raw originale și memorabile?

Dacă vrei să treci de la rețete copiate la deserturi raw originale, pe care le creezi singură, pas cu pas, acest curs este pentru tine.

Când am descoperit deserturile raw vegan, eram fascinată. Totul părea colorat și promițător.
Dar am observat repede: peste tot erau caju și migdale. Mi-am spus: „Chiar e asta singura cale?”

Am realizat că… nu mai suport caju! Am început să caut alternative: chia, făină de cocos, semințe. Am început să caut rețete raw vegan fără nuci care să fie mai prietenoase cu digestia și mai variate la gust.

❌ Nucile sunt grase, greu de digerat și adesea dau alergii.

Momentul decisiv? 💔 Un băiețel de 5 ani, care visa la un tort cu rachete, nu putea consuma nuci. Atunci am știut: trebuie să creez altceva.

🌿 Rezultatul? Deserturi raw fără nuci – gustoase, accesibile și pe placul întregii familii.
Iar acum ți le arăt și ție, pas cu pas, în cursurile mele online.

Alătură-te acum și descoperă bucuria deserturilor raw fără nuci – sănătoase, aromate și ușor de pregătit chiar la tine acasă!

CURSUL COMPLET – 6 luni vom lucra împreună la deserturi raw fără nuci – simple, gustoase și creative.
Totul este gândit ca să fie accesibil și aplicat, indiferent de nivelul tău de experiență. Cursul face parte dintr-o serie de cursuri de deserturi raw online, create special pentru femeile care vor varietate și gust autentic.

Ce vei primi în cursul complet de Patiserie Raw fără Nuci

Rețete și tehnici

Peste 20 de rețete de creme, blaturi, inserturi și decoruri.
Variante de arome, ingrediente și moduri de servire.
Liste clare cu ingrediente și echipament pentru fiecare lecție.

Bonusuri exclusive

Modul dedicat ciocolatei raw (neagră, albă și colorată).
E-book cu rețete zilnice, fără foc & fără nuci.
The Flavour Bible în varianta electronică – inspirație nelimitată.

Comunitate și suport

Grup activ unde pui întrebări și primești răspunsuri zilnic.
Întâlniri săptămânale online cu mine, pentru feedback și ghidaj.

Rezultatul final

Creezi propriile tale rețete originale.
Pregătești desertul TĂU semnătură.
Îl prezinți comunității cu încredere.

✨ Am încredere în tine și știu că vei reuși să creezi deserturi care să cucerească și familia ta!

De ce să alegi aceste cursuri?

Înveți să creezi dulciuri sănătoase fără caju și migdale, dar cu texturi cremoase și arome surprinzătoare.
Lecții video pas cu pas – vezi exact cum lucrez.
Materiale PDF descărcabile – rețetele rămân mereu la tine.
Suport și comunitate – nu rămâi singură.
Economisești timp și bani – fără rețete ratate.
Rezultate vizibile – creezi deserturi frumoase, gustoase și personalizate.

DESPRE AUTOAREA CURSURILOR

Eu sunt Cristina, pasionată de patiseria raw de peste 15 ani.

La fel ca tine, am căutat deserturi sănătoase, dar și gustoase și accesibile. La început eram fascinată de rețetele raw, însă mi-am dat seama repede că toate se bazau pe același ingredient: caju sau migdale. Iar familia mea se plictisise de ele.

Atunci am început să testez, să experimentez și să reinventez fiecare rețetă. Așa am creat un univers de deserturi raw fără nuci, care sunt la fel de cremoase, delicioase și prietenoase cu digestia.

Astăzi îți împărtășesc tot ce am descoperit, ca să te bucuri și tu de deserturi ușoare, variate și pline de surprize dulci, fără bătăi de cap și fără caju scump.

Ce vei învăța în fiecare modul al Cursului Complet

MODUL 1. AVOCADO

Începi cu ceea ce este mai simplu pentru a ajunge la mult mai complicat.

Varianta A – tort ciocolată – portocale

alegerea corecta a formei de desert ( silicon sau forma normala )
decor, fabricarea de trufe din avocado, detalii privind prezentarea acestora

Varianta B – patrate, mini porții de ciocolată cu arome mexicane

reteta explicata
modalitatea în care pot fi învelite în crustă de ciocolată
păstrare si conservare

VARIANTA C – tort de avocado si lime

învață combinația aromelor

MODUL 1. AVOCADO

Începi cu ceea ce este mai simplu pentru a ajunge la mult mai complicat.

Varianta A – tort ciocolată – portocale

alegerea corecta a formei de desert ( silicon sau forma normala )
decor, fabricarea de trufe din avocado, detalii privind prezentarea acestora

Varianta B – patrate, mini porții de ciocolată cu arome mexicane

reteta explicata
modalitatea în care pot fi învelite în crustă de ciocolată
păstrare si conservare

VARIANTA C – tort de avocado si lime

învață combinația aromelor

MODUL 2. CIOCOLATA

Mise en place – realizarea cremei de cocos acasă

realizarea insertului de caramel ; textura, forme;

Varianta A – tort cu insert de caramel si ciocolată
Varianta B – trufe de ciocolata

fabricarea trufelor folosind forme de silicon
fabricarea trufelor făcute manual
acoperirea cu crustă de ciocolată și pudre ( cacao, curcuma, sfeclă rosie, spirulină)

MODUL 3. CARTOFUL DULCE

particularitatea cartofului dulce și prin ce metodă profităm mai mult de dulceața sa sub forma crudă
explicarea rețetei

Insertul va fi realizat în 2 variante:

Fructe confite și condimente folosind deshidratorul; textura, gust; alegerea tipului de fructe și de ce
gem/ marmelada din citrice, folosind agar

MODUL 4. COCOS

realizarea unui insert pe baza de agar;
- din fruct deshidratat și particularitatile sale
- din fruct proaspăt și particularitățile sale ; “reînvierea” gustului dacă fructul nu e de buna calitate
tort de înghețată din cocos si insert de mango

MODUL 5. SEMINTE DE FLOAREA SOARELUI

Varianta A – desert pe baza de semințe de floarea soarelui fermentate

realizarea unui jeleu de portocale
fermentarea semintelor; tip & tricks
explicarea retetei pas cu pas

Varianta B – desert pe baza de floarea soarelui cu agar și ciocolata

lucrul cu agar ; stapanirea tehnicilor de calculare a procentajului de agar în funcție de volumul tortului
realizarea desertului

Varianta C – cheesecake cu matcha si mure

MODUL 6 - TARTE

Varianta A – bază de tarta din hrisca, floarea soarelui, praf de cărbune (necesita deshidrator)

încolțirea boabelor de hrișca; deshidratarea lor
realizarea umpluturii de fruct

Varianta B – bază de tarta din porumb, spirulina si faina de ovăz (necesita deshidrator)

folosirea deshidratorului
realizarea umpluturii de fruct

Vrei să începi cu pași mai mici? Ai la dispoziție și mini-cursurile de patiserie raw fără nuci – scurte, clare și practice.

Testimoniale

„Vezi bine, desi la început am zis ca nu ma interesează ciocolata. In modul in care l-ai predat ai făcut sa vad cat de ușor este. ” Krisztina C.

„Pentru ca nu aveam informatiile necesare in ceace priveste deserturile raw vegan fara foc si fara nuci , imi era greu sa imi imaginez ca pot exista asa produse care sa te ajute sa savurezi o prajitura . In primul rand mi-am imbogatit bagajul de cunostinte , si asta ma bucura foarte mult !”

„Am trecut peste bariera: Nu pot sa fac un tort fara nuci” Camelia M.

Acest curs nu a fost pentru a demostra ceva ,ci pentru a evolua eu,,,

„Am încercat multe rețete de deserturi vegane ușoare, dar aici am învățat tehnici clare și simple.” Roxana D.

„Cursul a fost mai valoros decât ma așteptam . Am învățat lucruri pe care nu le-as fi învățat din carti sau internet.
A fost foarte interesant , deoarece am învățat sa folosesc ingrediente noi pentru prăjituri care pana acum aveau același nume dar acum cu totul alte ingrediente . Deasemeni faptul ca se prepara fara foc . Înlocuirea nucilor cu alte ingrediente a fost o mare noutate pentru mine , care nu au diminuat gustul bun al unei prăjituri . Adriana B.

„Pentru mine a fost foarte eficient, educativ, mai ales că nu am făcut nici o prăjitură raw vegană până la acest curs. Am ajuns la final să fac prăjituri foarte lejer , nu m-am mai stresat. Am fost plăcut surprins de motivațiile ce ni s-a insuflat la fiecare inceput de săptămână, mie personal mi-a picat foarte bine la suflet. „Profesoara” are o experiență foarte vastă , datorită ei mi-am schimbat viziunea asupra importanței prăjiturilor raw vegane. Am avut norocul să cunosc oameni minunați!”

Hai să stăm de vorbă

Dacă ai întrebări, îți răspund cu drag

TERMENI SI CONDITII